miércoles, 6 de abril de 2011
Platano frito con camarones y aguacate
Ingredientes
2 platanos verdes pelados y cortados
1 libra de camarones frescos
1 aguacate
1/2 taza de salsa rosada
1 tomate picadito en cuadritos
1 cebolla picadita en cuadritos
1 cucharada de cilantro picadito
4 cucharadas del zumo de limon
sal al gusto
pimienta al gusto
En una pequeña cazuela cocinar los camarones hasta que esten rosado
una vez listo mezclar con todos los ingredientes, cebolla,to mates,cilantro, zumo de limon, salsa rosada, aguacate,sal y pimienta.
Unas vez listo freir los platanos y poner la mezcla por encima.
Buenassoooo
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